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Feu de cuisson : sécuriser, étouffer et alerter

Feu de cuisson : sécuriser, étouffer et alerter

Cet article détaille les gestes essentiels face à un feu de cuisson, de la coupure des énergies à l'étouffement des flammes avec une couverture anti-feu ou un couvercle. Il rappelle les erreurs à ne jamais commettre et la marche à suivre pour alerter les secours en cas de propagation.

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🛑 Sécuriser immédiatement

1 Coupez les énergies (gaz ou électricité) ainsi que la hotte aspirante.
2 Éloignez les personnes de la zone dangereuse.
3 Gardez votre calme et restez à distance des flammes.
⚠ Attention : Ne déplacez jamais un récipient en feu.

🧯 Étouffer le feu

🔲 Recouvrez immédiatement les flammes avec une couverture anti-feu, un couvercle métallique ou la plaque du four.
Laissez le récipient couvert pendant 15 à 20 minutes afin d'éviter toute reprise du feu.

⛔ Ne jamais :

Jeter de l'eau sur de l'huile ou de la graisse en feu.
Souffler sur les flammes.
Déplacer la casserole ou la friteuse.

📞 Alerter

Si le feu ne s'éteint pas immédiatement :

1 Fermez la porte de la cuisine.
2 Fermez les fenêtres et les portes du logement.
3 Quittez immédiatement le logement.
4 Appelez les secours : 18 ou 112.
5 Attendez les secours à l'extérieur.
 
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